Здравословен шоколадов пудинг

Изглежда, че здравословните неща можели да бъдат и вкусни. :) По принцип съм скептично настроена към т. нар, "здравословни рецепти", но този страхотен шоколадов пудинг ще започне да присъства все по-често в менюто ми. :)

Необходими продукти:

3 бр. добре узрели банани
4 ч. л. какао
2 с. л. мед
2 пакетчета ванилия

За декорацията: (по желание)
1/2 банан, нарязан на кръгчета

Начин на приготвяне:

1. Бананите се обелват и всеки един от тях се разрязва на две части, след което се слагат в купа.

2. С помощта на вилица се намачкват. Ако разполагате с блендер, използвайте него. 

3. Към намачканите банани добавяме какаото и разбъркваме, докато се хомогенизират.

4. Към получената смес добавяме меда и отново разбъркваме. 

5. Накрая прибавяме ванилията и разбъркваме за последен път, с което нашият здравословен шоколадов пудинг е готов.

6. Разпределяме пудинга в купички (или чашки) и оставяме в хладилник за 1 час.

Декорацията приготвяме, като:
1. От банановите кръгчета изрязваме сърчица с помощта на такава формичка. Разбира се, вие можете да си декорирате пудинга по какъвто начин желаете.  
2. Поставяме банановите сърчица върху шоколадовия пудинг и сме готови да похапваме.

Признавам си, съвсем друго е да си хапна едно парче от торта "Мечта", но със сигурност не бих отказала и си направя и един разтоварващ ден с този здравословен шоколадов пудинг. :)